烟火人间事，毕家岁月长笔趣阁 第235章 (第1/2页)
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，一款“风味调和卤味拼盘”诞生，既有传统卤香根基，又融入多元风味层次，一经推出，游客赞不绝口，小店声名在游客群体中不胫而走，订单量如春日竹笋节节攀升。
然而，忙碌生意背后，是琐碎日常的层层重压。
每日打烊后，毕成功面对的是一片狼藉厨房，锅碗瓢盆堆积如山，灶台油渍斑驳，地面满是水渍与食材残渣。
他需挽起袖子，用洗洁精、钢丝刷，一寸寸洗净锅碗，再拿抹布擦干归位；用铲子、刷子清理灶台，首到黑亮如初；最后拖把反复擦拭地面，首至水渍全无，整个厨房光洁如新，这一番劳作下来，腰肢酸痛、手臂乏力，汗水常浸湿衣衫。
资金周转也时不时“闹脾气”，旺季备货需大量资金购入食材、香料，可前期盈利多用于店铺修缮、设备更新，手头常紧巴巴。
毕成功只能厚着脸皮跑遍小镇信用社、找相熟亲友拆借，陪着笑脸说明情况、许下还款承诺，好在他人知晓他为人实诚、生意有前景，多愿帮衬一把，才解了燃眉之急。
