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他将肉切成均匀的薄片,用盐、一些简单的香料(秦瑶家中能找到类似味道的调料)腌制起来。

接着,他把蔬菜洗净、切段,准备工作有条不紊地进行着。

然后,小李找来了一块较为平整的石头当作临时的案板,又找了一把看起来还算锋利的小刀当作厨具。

他在院子里生起了火,将一个陶锅放在火上烧热。

当锅热起来后,他倒入少量的油(秦瑶家中自制的动物油),油热的瞬间,厨房里弥漫起淡淡的油烟。

小李先将腌制好的肉片放入锅中,快速翻炒。

他熟练地运用手腕的力量,让肉片在锅中均匀受热。

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