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“驴肝?”皇太后摇了摇头,“本宫不是没吃过驴肝,可没有这么香,也没有这样整块的。”
“回太后,这是新御厨的新做法,煮熟的驴肝需用冰块冷藏,再用手掰成一块一块,不可用刀切,用刀切不仅会破坏驴肝的鲜味,还会让驴肝成为碎渣。”
“原来如此。”皇太后紧皱的眉头这才松开,“你们也尝尝,味道鲜美,入口冰冰凉凉,别有一番滋味。”
听皇太后这样一说,其他嫔妃都争先恐后的品尝了起来。
段景焕也不例外,新御厨的手艺他知道,只是像这样的驴肝倒也是第一次吃。
“真不错,太香了。”
“臣妾都吃第二块了。”
嫔妃们相互议论了起来。
段景焕也是满意的边嚼边点着头。