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而将近100斤的豆腐，一大早就要给酒楼、客栈送过去，利润低一些，但量多一点。
剩下的主要在摊位上卖，偶尔剩的多，也会穿街走巷的吆喝着卖。
基本上每天都能卖完。
一天收入大概800文到900文钱左右，剔除成本，商税之类的，一个月净利润大概能赚18两左右。
除了豆腐收入之外，家里还有副收入。
做好豆腐后，每日剩下豆渣，天天吃也吃不完，早先是低价卖给别人。
王西顺入赘后，拉了一些酒楼的豆腐生意，之后家里就买了一头驴，用来拉磨，以及送货和拉车。
后来又买两头小猪，用豆渣拌着猪草喂食，猪能长的白白胖胖的。
