第6章 手艺人都挺金贵 (第4/8页)
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因为，明儿个就是猪崽记月的大好日子啦！
“贺大伯，你打算每桌摆多少道菜啊？”
客套话过后，骆繁掏出纸笔，预备细细盘算起来。
每桌的分量、调料，他心里跟明镜似的。
只消对方一说桌数，他便能给出个食材清单来，丁是丁卯是卯。
“你来之前，我们合计了下，打算每桌整十六道菜！”
贺聂均挠了挠头皮，笑呵呵地说。
“这些年咱们也没少凑热闹吃酒席，难得自家操办一回，还是为猪崽子们，可不能让乡亲们看了笑话不是！...
至于菜式嘛，就照着骆为民家前两日的宴席标准来，变通一些也行，但硬菜得有八个，六大碗热炒，外加两盘半荤半素，再添上两碗汤，这才像那么回事儿。”
