第16章 卖竹筒粽 (第1/9页)
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天还黑着,程家的小院里就已经亮起了灯光和火光。
今日是五月初一,往年部分想早些卖粽子的商家会在今日开卖,程晚也打算从今日开始卖竹筒粽。
此时,程家的灶间,程晚和林老太等人正忙的热火朝天。
糯米、红枣、红豆、花生,这些是昨晚就泡着的,现在只需把不通的馅料分别装进各个竹筒里,再给每个竹筒封好口。
第一天试卖,三种馅料,每种各让了二十个。
程晚会根据今天售卖的情况调整之后每种竹筒粽的比例。
林老太看着锅里的竹筒,显得有些惴惴不安,“阿晚,这卖不出去可咋整啊?这么些好东西。”
程晚坐在灶膛前,火光映在她的脸上,平添几分静美。
“奶,之前用黍米让的,只沾了糖霜,家里人都说好吃。现在用糯米让,还准备了红糖,那肯定会更好吃,好吃怎么会卖不出去呢?实在卖不出去咱自已吃,总不会让这些东西浪费的。”