第10章 给什么吃什么，不挑食的小灰 (第6/12页)
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白菜的骚味儿没去掉，豆腐的豆腥味儿也很浓。
豆腐和白菜的质量不怎么好。
但也有解决的办法。
那就是先把豆腐切片，用油先煎一下。
再把白菜切碎，用大量的油爆炒一下。
只可惜，现在的油也是个稀缺物。
就算是集L食堂，每次炒菜也不敢放太多的油。
油水不够，这菜肯定难吃。
他额外加的猪油并不能完全改变菜原本的味道。
大锅菜一开始的工序就出错了。
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