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“血鳗可能按照铜城人的口味来说接受不了，换成普通的烤鳗鱼，薄壳、水鸭留下来，芋泥燕窝这两个你准备做甜点？”
“是的，芋泥偏甜，燕窝正好清淡，两个加在一起刚好。”
“可以，水鸭是处理好的还是活的？”
“已经预处理过了。”
“水鸭多毛，你再去处理一遍，给我弄干净一点，不要砸了我们潮汕菜的招牌。”
即使吴宏远已经独立门户很久了，在威严的大师兄面前还是不敢摆谱，毕竟自己黑脸的绝技就是跟面前的这位学的。当初跟着吴宏远的师傅学厨艺的时候，自己就给梁国云打了好几年的下手。
不过手里褪着水鸭毛的吴宏远到现在也没想明白，为什么大师兄梁国云来铜城都不告诉自己一声，就这么一声不响的跑到周老板家里来做饭来了。
