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只见肉片如同染了墨鱼汁,变成黑色。
白星表情愕然,筷尖微动,将其抖落,迅速再夹了一片探入锅中。
这次只涮了半秒,提起后,肉片粉嫩尚带着一丝生色,表面汤汁盈盈,看起来颇为诱人。
这片肉同样被毫不留情抖落,又迅速夹起一片探入锅中,这次涮了足足十秒,提起一看,肉片和下锅时没有半点区别
这怎么可能
白星整个人愣住,筷子从手中啪嗒坠落都没发现。
肉片在滚烫的汤汁里涮了十秒,提起来还在是完全粉嫩的生色
他回过神来,陷入沉思。
毕竟见多识广,惊讶过后,很快就找到了可能的原因。
能让肉片从熟到生、逆向烹饪的只有一个流派,那就是神灵烹饪