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由于火锅的特殊性,根本没法在厨房操作,只能在道观后院支起了一个简易火堆,刚开始浓烟滚滚有些呛人,柴火烧了差不多之后也就没那么差劲了。
火锅的精华在于锅底,因此这锅底做的十分精细,几乎该有的步骤都有。
再者,火锅无辣不欢,世人称之为魔鬼烧的恐怖药材李安直接放了整整一大把。
菜品不多,好在纯天然无公害。
再说了,大片牛肉下火锅还能差到哪去。
今夜的月光是很亮,但是用作吃火锅的照明还远远不够,李安特地将各个房间内的油灯全部搜集出来,摆在火锅周围。
还别说,真有点作用。
这吃饭要讲究仪式感,吃火锅更是要庄重,一切准备就绪,取来一只两只大碗,一只用来倒酒,一只用来捞火锅。
嘶——哈——