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他穿来前刚好买了一份凉皮,因为打包,所以调料都是分开,而其中用小盒子装着的,就是辣椒油。
既然这里没辣油,这一小盒辣油将会是他第一桶金的关键。
他刚都打听过,这里有米面皮,婉娘是会的,其它配料也容易,加上灵魂的辣椒油,绝对一本万利。
他算了算目前一斗米200文,一斤米能做四碗,一斗米能做50碗,米面皮成本是4文钱,加上一些配菜还有各家都有的腌黄瓜,成本也就五文钱,他可以加油辣子的卖十二文,不加十文,但他有自信十二文的绝对紧俏,就算先预估平均值一碗赚六文,一百人就是六百文!
焦昀心里小算盘噼里啪啦,甚至都想到火爆之后的场景,只是等想到一个关键处,小脑袋一耷拉:要怎么把……火爆的灵魂辣油拿出来!
焦昀一直纠结到晚上婉娘回来还没想出来,不过这个计划势必要实行,他没想出来,却已经开始提前打算,晚上缠着婉娘明日想吃米面皮。
婉娘一口就应了,翌日一早就去找相邻买了些大米,晌午提前回来,调了料汁,准备些配菜,自家发的豆芽菜、油酥花生,酸咸可口,配上腌青瓜,已经很好吃。
婉娘怕焦昀吃不饱,又烙了几个饼子,吃得焦昀肚子溜儿圆。
要是再浇上一勺油辣子,婉娘这手艺绝对能火。