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首先上桌的是烤鸭配料，薄圆面饼、特制甜面酱、葱、黄瓜。紧接着上来的是三盘片好的烤鸭片，金黄金黄的，散发出诱人的香味。
片鸭是非常有讲究的，因为片得好，不仅使菜肴造型更佳，而且口味更美。烤鸭烤制成后，要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食，此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。
片鸭的方法也有讲究，一是趁热先片下鸭皮吃，酥脆香美，然后再片鸭肉吃；二是片片有皮带肉，薄而不碎。一只2公斤重的鸭子，能片出100余片鸭肉片，而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩，独具风味。
吃烤鸭，也是有季节划分的，冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩；秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，而此时的鸭子也比较肥壮。
夏季气候炎热，空气湿度较大，此时的北京鸭肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮容易发艮（即不松脆），所以口味相对较差。
不过，随着科技的发展，有些情况可以人为设定，全聚德燕京的五个店，夏季的烤鸭供不应求，一般是限点的，要不是商不凡这里有四人，还点不了三只。
待烤鸭上完，没等啥不凡招呼，杨蜜三女就开始动手，商不凡摇摇头微笑着不去管她们，也自顾自的开始包鸭。
除了烤鸭之外，陆续上桌好多其他菜，比如干烧鸭四宝、大煮鱼片、铁板牛仔骨等名菜。
四人胡吃海喝，吃的不亦乐乎，全部顾及外界网络上的战斗开始升级。至于凡楼的粉丝，商不凡也很是感动的，他们坚信不疑的维护自己，商不凡岂能无动于衷。
