唐苹果提示您:看后求收藏(略群小说www.luequn.com),接着再看更方便。
殷小月,正是后者。
在所有的原材料中,猪大肠的处理,是最麻烦的。
这是猪身上比较特别的地方,殷小月会在生肥肠中加入大量的盐巴和白醋,这样洗出来的肠子,非常有韧性。
另一边的的大铁锅里,是一锅开水。
一个五大三粗的汉子,正站在凳子上,手里端着一小盆子。
他一下一下拍着盆子,成团的红薯粉发出“啪啪”的清脆的声音。
只见深棕色的粉条,从盆子里滴落下去,在开水中转一圈后,站在一旁的女人,拿起筷子一捞,就把落下来的粉条,放进了锅边的冷水盆中。
殷小月要了一碗肥肠粉。
收银台上的小妹喂殷小月要节子不,殷小月点了点头,说加两个。
坐在桌前等肥肠粉的时候,殷小月接到了马晓欢的电话。