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宫菱冷笑一声，说：“你挺自信嘛！那就让你两道拿手的菜，让我尝尝。”
“是，七小姐！”
赵旭先是去冰箱那里查看了一番，从里面取出一块豆腐和一块肉，另从袋子里取了两个洋芋。
对宫菱问道：“七小姐，你能吃辣吗？”
“可以！”宫菱点了点头。
只见赵旭将豆腐放在盘中，拿着一把切刀，对着豆腐横竖切了几下。
又将肉切成条状，将洋芋通样改刀成菱形小块。
接着取了几样辅材，将这些辅材装盘备用。
起锅烧油，开始爆香。
宫菱见赵旭改刀的动作行云流水，没有一丝多余，仿佛是在欣赏一个艺术工作者在进行着艺术创造。
