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food
truck,也就是餐车,在快节奏的美国城市里总少不了他们的身影。
大多数是连锁形式,有大公司做背书,吃得安心,很具有人气,不过味道逐渐同质化,缺乏灵性。
具有灵性的,则是那些没有固定经营场所的流动餐车了,这些则大多数是一些老板自己开的餐车,不过如果你选择这种的话就必须抱着一种扫雷的心态,随时都有可能会遇到惊喜,或是惊吓。
餐车卖的产品也是种类繁多的,这点餐饮特点在移民国家中非常常见,而在美国最受欢迎的就是汉堡了。
除了汉堡,还有冰淇淋、比利时风味的华夫饼、墨西哥风味,甚至是中国煎饼,都曾在纽约掀起过一股潮流。
斯凯和陆仁一起漫步在纽约街头,寻找着吸引斯凯的冰淇淋三明治。
这是一个吃完后会让人产生罪恶感的食物,香软可口的曲奇饼干中间加上冰凉柔滑的冰淇淋,即使明知个高热量炸弹,也让人难以自拔。
这家餐车有几个常见的地址,他们俩肩并着肩漫步在闹市之中,一边寻找着,一边聊着天。