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第19章
说干就干。宋青松立刻喊了个壮劳力背了一背篓莲藕到秦娘子家去。
刚挖出来的莲藕又大又新鲜,用丝瓜瓤用力刷掉表面的污泥,才露出底下洁白的藕身来。
青石板用尖头铁棍撬出一条条尖利的棱角,变成类似擦丝器般的工具。
看起来像个石制的搓衣板,只不过边缘更为锋利。
掌握了方法,藕粉并不难做,但做起来需要极大的力气。
先要将藕粉全部削皮待用,实际上选用老一些的莲藕会更好,出粉率会更高。
但现在着急做,所以也只好将就用。
将莲藕在石板上慢慢擦成碎末,这个过程是最费时间的。