第10章 羊肉焦饼和白粥 (第10/10页)
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周阳一边煮一边观察,大火煮到冒泡,就立即搅拌大米,防止大米粘连。
等锅中的水煮沸腾时,撤去一些柴火,改中小火慢慢熬煮。
几分钟后锅中的粥开始变得粘稠,立即改小火,通时不断地搅拌。
搅拌大概五分钟,就可以关火了。
而此时,米香气已经完全充斥了整个食肆。
不过等到周阳开始煎羊肉焦饼,肉香味立刻盖住了米香气。
天才微微亮,已经有食客进门了。
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几分钟后锅中的粥开始变得粘稠,立即改小火,通时不断地搅拌。
搅拌大概五分钟,就可以关火了。
而此时,米香气已经完全充斥了整个食肆。
不过等到周阳开始煎羊肉焦饼,肉香味立刻盖住了米香气。
天才微微亮,已经有食客进门了。