第9章 如此吃油 (第7/9页)
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眼下只剩下小半罐猪油了，都未必能撑到过年。
张淑芹如同火烧屁股般忙从屋檐下转进了厨房，一边去夺儿子手里的锅铲，一边心疼地道：“儿子，我来炒吧！”
林正军推开她的手，坚持道：“还是我来，我比你炒的好吃呢！”
要是搁在往日里，张淑芹恐怕会骂儿子一句败家子，你放这么多油，就是炒一条皮带那也好吃。
但今天，她却不好多说什么，毕竟未来儿媳妇也要在家吃饭，可不能吃差了。
见猪油都化开了，油温合适，林正军将鸡蛋倒进锅里。
鸡蛋在热油的作用下迅速膨胀、凝固，一股诱人的香味在厨房里弥漫，林红英一阵狂吞口水，连唐晓芙都满脸期待。
过了一会儿，林正军又用锅铲把鸡蛋翻面，煎至两面微微泛黄的时候，便把鸡蛋铲出来放进碗里。
锅底留油，青椒和小葱放进锅里炒至断生，又把鸡蛋重新放进去，加食盐一起翻炒……
整个过程，林正军动作如行云流水，有种一切尽在掌握的感觉，唐晓芙看得赏心悦目，大为惊讶。
