第16章 摸螺蛳捉虾一个顶俩 (第9/11页)
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“当然可以了，尽管拿去。”
日头完全升起的时候，叶凉背着一竹篓的湖里鲜货，和阿诗一同回宋家。
螺蛳放在盆里，滴上香油，能快速催沙。
阿诗系上围裙，用小钳子将螺蛳尾巴夹掉。
螺蛳尾巴有很多脏东西，这部分不能吃。
土灶大锅里倒油，加入葱香蒜，撒入辣椒碎，花椒粒，再倒入螺蛳翻炒。
很快，一大盆香喷喷的螺蛳就上桌了。
叶凉闻着香喷喷的鲜香味，一本满足。
阿诗手艺很好。一盘香辣螺蛳完全是地道川菜口味。
香，辣，爽！
