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刚刚开业的时候，人们都还怀疑郭家的牛肉还能不能够做到原来的原汁原味儿，毕竟在郭老掌柜离世的时候，连煮肉的秘方都没有来得及留下。
可是当人们把平常本来买五斤的标准，都改成现在买一斤先试一试的时候，结果却是让他们不敢相信，郭家牛肉一切的味道竟然一点的变化都没有。
就连郭家的那几个工人都在怀疑，明明的郭老掌柜的根本就没有留下什么秘方，明明自己每天的操作还是原来的样子，明明少了一个郭老掌柜的偷偷放秘料的环节，可为什么牛肉还会是原来的味道呢？
后来的一段时间，那几位在郭家干了好多年的工人，估计是觉得自己已经悟到了什么似的，便开始陆陆续续的都离开了郭家牛肉作坊。
然而，换过新工人以后做出来的牛肉，竟然还一样是原来的味道，而那些以为自己已经懂得了什么的老工人，离开郭家出走以后的结果，却是怎么也做不出郭家牛肉作坊的滋味儿来。
这个事情的究竟根源，现在暂且不说，日后自会揭秘。
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话说郭老掌柜的离世后，麝香整日的悲悲戚戚，整日的闷闷不乐，虽然现在的麝香和朱达昌因为守孝期三年还没有到，两个人还不能圆房，可是看着自己其实已经算是拜过天地的妻子这样，朱达昌的心里也是很不好受的。
朱达昌虽然浑，但是朱达昌一点都不傻，朱达昌知道麝香在为老父亲的死耿耿于怀，如果不能为麝香解开这心里的疙瘩，朱达昌觉得自己都不配在这郭家的铺子里指手画脚。
