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雲诘喝着花雕,吃着羊肉,美得眯起眼睛“这种神仙日子,让老道升仙老道也不舍得啊。”
宝鼎转小火捂着羊肉,苏苏在火炉上覆了一层冷灰,将椰子螺尾端插入灰中,下端受热,螺肉就向上冲,她顺势将螺肉拧了出来。取出后的螺肉,用沸水汆熟。刀旋转刀花法,将螺肉旋成薄片。青瓷碟中堆满了一片片厚薄相当的螺肉片。酱油、白糖、蒜米调拌,再加芝麻油浸渍一刻钟。最后盘中放入碎香菜、葱白点缀调配,一盆白灼螺片大功告成。
白灼螺肉脆弹爽口,料汁调配得鲜咸适中。雲诘满口好话“看你烧菜,就象在看最完美的功法。”
苏苏笑问“道长有没有吃过茶熏鸡?”
雲诘“吃过啊。可好吃啦。那鸡肉中有茶香味,又嫩又鲜。可美了。”
“我在想,试着用茶熏鸡的方式烟熏小海螺,味道不知如何?如果我能从魔眼湾安回来,就做给你吃。”
雲诘心痒难耐,听到最后,嘴角一勾“你啊!”他从怀里掏出一枚玉莲子。“这个拿去。要命的时候能够救你一命。”
玉莲子洁白晶莹,雕功细腻。苏苏爱不释手“这是什么宝贝?”
“这个可厉害了。是老道闲得无聊时,用自己的真元炼出的一朵十二品莲花。”
苏苏手一抖。急忙藏好它“多谢道长。”