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六七成熟的猪肋肉切成大块，块块带皮，肥瘦相间。煮肉的原汤入锅，加冰糖、花雕、碾烂的腐乳，小火焖熟。出锅时，乳腐肉嫩如豆腐，色若玫瑰，娇艳诱人，堪称肉中绝色！
肉块一抢而光，何长东只好吮着筷子上的肉汁聊作安慰。
第二道大菜，野鸭羹。
野鸭是青蛟的杰作。秋天的鸭子膘肥体厚，几乎飞不动。
苏苏先煮熟鸭子，微凉后拆骨碎肉。和火腿、冬菇、鱼圆、干贝、虾米等鲜物一齐塞砂锅里，小火捂至酥烂。最后撒些荠菜茉，菜色五彩纷呈。甫送上桌就迎来连声喝彩！
何长东满嘴的菜肉：“天上若有神仙，罗师妹就是厨神！”
萧乘风头回觉得暴发户的话有道理！
他刚进九华宫，还没辟谷时，也曾和同门捉了山里头的野味打牙祭。不是烧汤就是烤，虽也吃得津津有味，但哪能和苏苏火候到家配料丰富的野鸭羹相比？鸭肉浓肥鲜美，配菜可口下饭，他恨不得连汤汁也舔了！
何长东叫唤：“师妹师妹，赏碗白米饭！”
萧乘风见他将最后一点鸭羹连菜带汁全拌进饭里，又妒又羡！他，堂堂九华宫第一公子，做不出这般自毁形象的事啊！
