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但这是一场误会，实际上这两个小子是向食肆兜售菜谱。
当时马青林在食肆，听了对方的话，差点笑出声，因为他不认为这俩个穷酸小子能有什么像样的菜谱。
不过他觉得不妨看看，于是让两个少年在后厨鼓搞，看看对方能弄出什么美味。
不一会，那个名叫李笠的小子，整出了两道菜，一道菜名为“粉蒸鱼”，另一道菜名为“秘制鱼头汤”。
自诩见多识广的马青林，细细品尝了这两道菜之后，不由得对李笠刮目相看，因为这两道菜可以说独具风味，有购买的价值。
因为马青林自己就是厨子出身，意识到这两个菜后面意味着什么：
其一，粉蒸鱼，这道菜的意义在于‘粉蒸’二字，粉蒸鱼的米粉虽然和做鱼鲊的米粉用法类似，但又有不同.
也就是说，‘粉蒸’是一种新的烹饪手法，似乎各地从未见过。
当然，也许富贵人家的厨子会类似‘粉蒸’的烹饪手法，但马青林本人确实从未听说过这种烹饪手法。
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