第7章 爱脸红的少年 (第5/7页)
一享天开提示您:看后求收藏(略群小说www.luequn.com),接着再看更方便。
稻田里的田螺确实很多,也不难怪付庭那么担心。
付子柯干起活来毫不含糊,一个人麻溜地捡了一整块稻田的螺,快到午饭时间,苏舟先回去准备午饭,苏子柯留在稻田继续捡螺。
为了犒劳付子柯,苏舟去空间买了点食材,花两个铜板买了一块五花肉,两个铜板买了一罐蜂蜜,一个铜板买了一袋子柠檬,还有一个铜板买了一些香料,冰糖,葱姜什么的。
只剩四个铜板了,苏舟心里有点发怵,明天只能边卖嗦螺边买食材了。
先让红烧肉,把肉切成块状,切几片生姜,几根葱,锅里倒水,放入五花肉和葱姜先焯个水。
接着把焯好水的五花肉捞出,用温水把肉洗干净。
锅里稍微来点油,把五花肉倒进去翻炒,炒到五花肉的油脂出来,肉表面微微焦黄,就可以把肉捞出来了。
多余的油可以盛出来之后炒菜用。
少留一点油在锅里,加入冰糖,小火融化至呈现枣红色,这时加入五花肉翻炒,等到五花肉上色均匀倒入温水,加入八角,桂皮,香叶,来点酱油上色增香,稍微加点盐,炖煮。