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想做出一桌好菜来,第一条就得材料好,没有材料再好的厨子也做不出一品好菜来,尤其是边瑞这样准备玩高档的,用油和用调料都极少,以食材本身味道取胜的,更是对于食材品质摆到了重中之重,现在四伯采的这些东西可以说都是一等一的好山珍。

边瑞小馆子以后用的全都是村里产的食材,一是来源放心,村里无论是种什么都不会用农药,安全性能保证,二是口味,边家村出产的无论是米面还是蔬菜都是一等一的,更别提这些山珍了。

“怎么还有两三只兔子,这个头也太小了,都不够炒一盘子的”边瑞在篓子下面看到了一窝三只小兔子,个头不大看样子像是刚出窝的。

原本野兔的个头就不大,就算是成年了也不过就是比人巴掌长一点,两斤都不到,现在这三只兔子更小,看样子才睁开眼不久,而且现在是什么时候,刚开春兔子都瘦,别说一只了三只估计都凑不成一盘菜。

四伯听了说道:“你小子怎么就知道吃,这兔子不是给你的,是我给靖丫头的,城里的孩子喜欢养些小动物,正好早上看了一下前两天挖的陷井,发现里面蹲着三只小兔子”。

“家里养这玩意还能住人么”边瑞扯了一下嘴角。

兔子这东西看起来可爱,不过吃的多拉的也多,如果养在家里的话就算是勤打扫也是一股子味儿,不知道别人怎么样,边瑞是绝不会在家里养兔子的,除非准备上桌。

四伯听了又道:“靖靖肯定喜欢,再说了又不养在你家里,你想那么多干什么?”

边瑞一听顿时觉得还是四伯坏啊,这三只兔子要是养在了那个姓赵的家里,臭不臭的跟自己有啥关系呢?

“也对!”边瑞点了点头。

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