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“哈哈,好轻省!”农夫停下来还有些意犹未尽。
周亮蹲下来用手抓起一把面粉在手上搓捏了一下,发现面粉非常细,只要筛掉麸皮完全就和后世的面粉没有了太大的差别,这才露出满脸满意的笑容。
当初设计石磨的时候他就想到了工艺问题,因此磨盘的直径比后世家用的石磨大了接近二十厘米,而且重量也加大了不少,周亮记得自己家里的石磨直径只有四十多厘米,厚度只有十多厘米,而这幅石磨的直径足有八十厘米,而且厚度达到了三十多厘米,虽然磨齿处理的要粗糙很多,但加大加厚的磨盘还是不负众望,完全达到了他想要的结果。
与后世磨面机磨出来的面粉相比,眼下的面粉颗粒略显粗糙一些,但用来做面条蒸馒头完全没有任何问题。
“娘子,去把前几天做的那把细面筛拿出来!”
“我去我去!”农夫女儿转身就跑进屋去,不一会儿拿出来一把直径大约三十厘米的圆竹筛。
这是前些天做蚊帐的时候周亮按照鲁班所说做出来的,目的就是为了吃到面条提前做的准备,用的是很细的青色竹丝编织成的,孔眼非常细密,不过因为技术问题,筛子做的很粗糙,周亮不是做不好筛子,一般篾匠看来完全无法入眼,但在农夫夫妻二人看来,完全又是一件匪夷所思的精美物件儿。
周亮把接面粉的陶盆端出来,把里面的夹杂着大量麸皮的面粉装入面筛之中,轻轻的晃动,只见雪白的面粉如同下雪一般纷纷扬扬落下来。
邓艽、典韦、农夫夫妻都眼睛一眨不眨的看着周亮的动作,看着混杂着褐色麸皮的面粉变成了雪白干净的面粉。
“神奇,实在是太神奇了,周匠师这石磨和面筛组合完全就是绝配,只能用神乎其技来形容。”农夫夫妻这次是彻底被工匠房匪夷所思的创意完全镇住了,蹲在旁边连连赞叹。