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《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。
古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫女住的。
那花椒是不是中国本地的植物呢？答案是肯定的。
该有的调料都有，只不过是秦朝的烹饪，不行罢了。
而后世的孜然辣椒就没有了！
孜然是汉朝丝绸之路传入中国的，至于辣椒，则是明末才能从美洲传入。
所以，李明想吃也得活到那个时候！
“没有酒！”
李明有点可惜，放一点酒去腥味道会更好。
在李明与李莲甄做鸡的空隙，母亲周氏把剩下的藿羹拿出，热了之下。
