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接下来,许广陵又进行了相关的搜索,比如说土豆,比如说黑土地黄土地红土地沙土地,比如说黄豆,比如说豆腐的制作,比如说烧汤不用油,比如说野生菌,等等等等,总之是但凡昨天的那个梦里涉及到的东西,他都进行了一番搜索。

许广陵主要是抱着印证的心思。

然后就发现,只要是梦里涉及到的,他看起来,都是“一览众山小”。

网络解说上的简单、粗陋、谬误、参差不齐以至于互相矛盾等,他尽皆可以轻易指正之。

甚至,昨天那个梦,让他突然知道和了解的东西,比原本想象的还要多得多。因为许广陵发现,好多东西,明明是那个梦里没有直接涉及到的,也是他往日所未曾涉及到的,但这时在网络上随便搜索着,随便翻看着,不知不觉莫名其妙地就“触类旁通”了。

比如说,许广陵之前对那白玉羹的鲜是很诧异的,因为没放味精,怎么会鲜,而且鲜成那样?

要是在过去,若是无人解答的话,这个问题可能困惑他好久,甚至终生都迷惑不解。但托现代的科学研究以及现代网络的福,在百度上一查,轻而易举地就查找到了,而且是一大堆,应有尽有。

看了之后许广陵才知道,使人感受到“鲜”的东西是氨基酸,而土豆中,含有多达十八种的氨基酸!另外,豆腐的主要成分是蛋白质,蛋白质的水解产物是什么?

是氨基酸。

还有他今天做汤时欠缺的蘑菇。

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