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唯一的缺憾是,野生菌稍稍牺牲了一点产量。
自然环境中资源有限,消耗为数不多的资源为自己加竞争力,势必就会损失一部分的产量。
就算将它移植到食用菌种植大棚中,它也无法像人工育种的蘑菇那样丰收。
而且由于在大棚中失去了自然竞争的环境,要不了几代野生菌就会完全退化,到时候变得既没有野生菌的醇厚滋味,又没有人工菌种的产量优势。
更加有可能碰见的情况是,某些真菌根本无法人工培育。
随着钟衍的详细讲解,父女俩顺着山路越爬越高,一路直奔小山的顶峰。
“又比如说松茸,松茸通常寄生在松树根上,要汲取松根内部的养分。因为无法人工种植,所以它的价格更贵。”钟衍一边说,一边在路边的松树旁蹲下来。
只见他拿着木棍插进土里轻轻一撬,藏在松针与苔藓下的松茸,霎时重见天日。
“太神奇了,爸爸怎么会知道这里藏着蘑菇?”小丫头平日里没少跟老爹一起看美食节目。
对于松茸的价值,她在电视上早有耳闻。