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春卷摊前排起了长队，唐磊两手飞快，一手烙一手揭，忙得头也不抬。
原老板……这位原老板比较有良心，在帮忙卷馅儿。
摊好的春卷皮拿过来，卷上瘦肉，豆芽，胡萝卜，香干和香菇切的细丝。
这些细丝全都是提前切好，配着韭菜姜丝等调味炒过的。
前后一封一卷，白胖胖圆滚滚的一个。
抓在手里热乎乎的，一口咬下去。
豆芽和胡萝卜恰到好处，清鲜中带着水汽，嚼起来咯吱有声。
香干和香菇口感软嫩，掺在其中吸饱了味儿，咸香可口。
间杂着瘦肉丝，不多，但添上一点荤香，这口春卷就清淡又不寡淡。
大早上吃正正好，热乎不腻味，似乎空气都暖和起来了。
