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大白菜剁碎，简单的捏出汁水，放在一边。
等会和肉包在一起，稍微一蒸，肉汁浸到失水的白菜里，融合了菜叶的清香和荤类的鲜！
光那口汤汁，就够勾人馋虫的了！
接下来，唐磊把羊肉和猪腿做红烧肉剩下的猪肉都拿了出来，通通剁碎。
这一步，就要越碎越好，最好肥瘦都混在一起，才能让这一口馅儿肥而不腻，润而不干！
这样的包子，才有吃的意思嘛。
唐磊一边剁着，一边想起自己老妈。
他老家在大夏的南方，从小就吃着家乡的灌汤包长大，老妈更是蒸的一手好包子。
“要不是她给我介绍三百斤美女结婚，想叫亲儿子报废，嗐……”
唐磊长吁短叹。
