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楼伽国的良种肉牛的品种足有十几种,每一个品种都有独到之处。
而中原这边只有北方引种了几个良种肉牛,在南方肉牛极少,农户们养的都是耕牛。
就是御膳房的牛肉都是北方送来的牛肉。
在牛肉的质地上肯定不及楼伽国的。
故,这第三道菜品的比试,被前两道菜品压着打的楼伽国又恢复了信心。
第三道菜品他们做的是孜然牛肉。
这回楼伽国的四位厨师比之前更慎重,也更认真,再也没有交头接耳的说话了。
各自分工去做准备。
姜初月这边则还是先观察着楼伽国厨师那边的情况。
见他们四人这回根本没有再凑在一起说话,很有效率的各自分工准备,就明白了这道主食材是牛肉的菜品他们也是一早就被布置好了。