第二千四百九十八章 看你具体怎么做了 (第5/6页)
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“当然快餐的消费群体，或许就要改变一下了，快餐价格低廉，走的就是一个快和量，主要的消费群体涵盖的方面更为广泛，你们不光是能够把控有一定消费能力群体，更是能够掌控工薪阶层。”
听着陈江海的分析，尚远明忍不住问道：“江海，你想让我复制啃基德这种模式？难道是要做西式快餐吗？”
“当然不是，咱们华夏文化博大精深，其中饮食这一块就很优秀，为什么一定要做西餐呢？”
“我就说一个简单的例子，沙县小吃，这个牌子开遍了大江南北，走上三五个街区就能看见一家，其实他们也是一个快餐品牌，难道我们就不能复制一个出来？”
陈江海说出了这一点，尚远明微微一愣，似懂非懂的点了点头。
“沙县小吃的定位十分精准，他们填补了低消费的空白，薄利多销，闯出了一条路子，而在中高端快餐方面，目前国内似乎还真没有出现过一家快餐连锁店，也就是做西餐的啃基德这一类比较多。”
“他们一个汉堡卖的这么贵，却依旧备受欢迎，我们华夏难道就不能做高端快餐嘛？”
听到了陈江海的话，尚远明这才明白，陈江海不是要做沙县小吃这种低端市场的快餐品牌，而是要做高端市场的快餐品牌，要和啃基德这样的企业抗衡。
“你说的这些，我得好好的想想，具体应该怎么做，我没有头绪。”
尚远明摇了摇头，一时半会有些心动，可是却不知道应该怎么做。
