第36章 王东深谋远虑（第二更） (第8/10页)
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事实也确实如此。
未来三年的四九城不仅粮食紧缺,各种肉食更是少得可怜。
就算有肉票也不一定能买到猪肉。
有限的粮食连人都不够吃,更别说养猪了。
王东想让家人在未来三年吃上猪肉,保证他们营养,最直接办法就是囤肉。
可现在没有冰箱,哪怕买到足够新鲜猪肉也囤不了多上时间。
于是王东想到了后世自己专门研究过的熏腊肉……
要是能把新鲜肉做成烟熏腊肉,别说保管一年,只要保持干燥,存个两三年都没问题。
王东之所以问肉联厂王厂长要猪下水也是这个原因。
