穿越食戟之灵我用中华料理称霸远在线阅读 第39章 (第1/3页)
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腐的甘甜。
辣、香、脆、酥、甜在嘴里交织跳跃，形成了一首完美的交响乐。
“这牛肉怎么会这么酥？
还有核桃经过炖煮后应该不会这么脆啊。”
刚吃一口就有人惊叹道。
“牛肉酥是因为他在下锅前把牛肉过了一遍油。”
王副厨回答道。
他心中有一种奇特的怪异感，他感受到这道麻婆豆腐带给他一种不和谐的感觉，但他说不上来那是什么。
“核桃脆则是因为他选择了琥珀核桃。
因为琥珀核桃表面有一层糖浆，所以锁住了核桃的脆。
