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凯伦看向尸巫妮可。
“发酵是什么意思？”妮可并没有直接回答，而是开始询问。
“是一个化学反应过程，通过微生物或者动植物细胞的生长培养和化学变化，大量产生和积累专门的代谢产物的反应过程。”李文细致解释道，可殊不知他越解释凯伦听的是越发迷糊。
“我可以认为是一些小虫子吗？”
“可以这么认为，不过肉眼看不见，得借助显微镜，我可以解释一下显微镜的原理。”李文便比划便将一大堆‘折射’‘反射’‘凹透’‘凸透’的词汇蹦了出来。
“我可以将其理解为这是微小生物，可以让所谓的可可饮品产生变质，对吗？”
“对，就是微生物，不过和微生物又有一些区别，他是一种良性细菌...”
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李文和妮可整整讨论了半个小时，凯伦听的几乎快睡着了。
