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周五,正好学校没有排练,她在家吃过午饭后,和妈妈告别,拎着一堆东西回到新家。

路上,她在盒马订了小排骨、纯天然无添加番茄酱、洋葱、土豆、胡萝卜、生姜。

回到家菜己送到,放在了门口。

她整理完衣帽间,就开始炖汤。

她炖的这个汤是罗宋汤的改良版,先把小排骨洗净焯水后,放入自己在公寓时买的一个电炖锅里,然后将土豆、胡萝卜切块,洋葱和生姜切片,都放入锅里后,将烧开的水加入,最后加番茄酱,首到汤的颜色变红为止,最后,开节能的小火让它慢慢炖。

等汤出锅时再加盐。

这是她在纽约时最爱做的一个汤,她把它叫冬季懒人饭,因为里面有肉、有土豆胡萝卜

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