第10章 你这招够损啊! (第8/8页)
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一切食材都准备好后,她才开始炒制火锅底料。
牛油倒进锅里加热,放入香料后,俞枝枝便对着负责烧火的何婶嘱咐:“记得全程小火。”
“我知道了。”
俞枝枝全神贯注地盯着锅里,直到香料炸得变干、变硬、变脆,香料味道和牛油味道融合在一起了,她才开始将香料捞出来。
熬火锅底料必须要有耐心,不得马虎。
不然熬焦了,口感就会大打折扣。
此时,何婶闻到一股淡淡的香味,她忍不住吸了吸鼻子,才开始相信俞枝枝会让菜。