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穿过来的这一个月，苏筠筠已经把刀工练回来七成，切起洋葱自然不再话下。
她也有幸成了第一个被评审挑出来的合格选手。
苏筠筠坐在一旁，也没别的事，干脆就观察了场内其他选手切洋葱。
这个节目本来就叫“高手在民间，厨艺大比拼”，自然也算不得什么特别专业的比赛。
来报名参赛的基本上都不是什么正经厨师。有吃货，有美食爱好者，也有厨房达人。
男女老少都有，上至四五十岁的大叔大婶，下至中小学生。
出题的人也算比较损，切洋葱的时候，一不小心就会沾到眼睛里。
再加上，比的就是刀工，速度必须快，成品大小必须相当。
这样一来，做菜时间长，经验丰富的人就比较有优势。
比如一位胖大婶，在家当了几十年的家庭妇女，刀工非常好。她很也被评审挑出来了。
