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再用一些银子又何妨呢。
“是，杜总管，老奴觉得，您可以用盐代替河沙来炒，也不会炒糊的。”
“用盐？你用过？”
“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想着盐和河沙都是同样的沙粒，所以……”
“行了行了，知道了，你事儿办好了，回头有你的好处。”
行不行的，试试不就知道了。
普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽，但是这是在宫里啊，这是御膳房啊，哪可能还缺盐。
杜总管连忙唤了人来，先称了两斤南瓜籽用盐来炒。
炒出来的味道还真是不错。
“杜总管，奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面，您说要是这盐里面也加一点……”
