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随着铜盆中的水越熬越少,桑葚汁也越来越稠。很有些后世果酱的味道。不过这还远远不够,小胖子要做的,是将撇去杂沫的猪皮浓汤,与果酱混在一起,充分搅拌自然冷却后,胶原蛋白包裹着果酱凝结,成为晶莹剔透的果冻。
好东西当然要好卖相。
撤去柴火,等着浓汤冷却的小胖子又道:“阿母,家里有好点的果盒没有?”
“有。”怎么说也是官宦之家,高档点的物什总是有的。
母亲取来的漆木果盒,做工精湛,描画精美,一看就是不凡。盒盖上还有一玺印,虽红漆多有脱落,不过小胖子还是能辨认出‘禁中御赐’的字样。
见胖子一脸惊讶,母亲双眸一横,“你出身王族,家中有一两件禁中(宫中)之物,有何惊奇?”
“这么说,我真是中山靖王后?”
“当然!”
小胖子终于放心了。
待浓汤由烫转温,母亲也已把果盒洗刷一新。还特意垫了层白纱。