穿成侯府贵妾后我躺平了人气小说 第483章 (第3/3页)
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又把老豆腐切成小块，以待备用。
紧接着，苏璃点燃炉灶，往锅中倒油。
待油热至微微冒烟，她先将葱姜蒜投入锅中，煸炒出浓香。
随后，她把腌制好的肉片逐片放入，肉片一触热油，即刻“滋滋”作响，很快变色熟透，被盛出备用。
锅里再添油，放入一大勺豆瓣酱，小火慢炒出红油。
接着，倒入适量清水，加入盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉等调料，搅匀后大火烧沸。
汤汁沸腾，苏璃先放入豆腐块煮片刻，使其充分吸味，再把焯好的黄豆芽铺于大碗底部，捞出豆腐置于其上。
再次烧沸汤汁
