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看姜蝉和掌柜的出去了，伙计和两个学徒“嗷”地一声就扑了上去。小二也不想着去前面招待客人了，吃地是满嘴流油，旁边的两个学徒也好不到哪里去。
这一切都是跟着掌柜的去前厅的姜蝉不知道的，她对这和气的老掌柜的印象蛮好的，虽说也不缺少生意人的精明。
生意就是生意，在和掌柜的扯了半天皮后，姜蝉最终答应将油焖虾、松鼠鳜鱼和红烧肉这三道菜色卖给了明月楼，至于那道家常豆腐，就当是赠品了。
姜蝉干脆，掌柜的也不扣扣搜搜地，最后姜蝉的那三道菜色卖了一共十五两银子。姜淼去赶考的盘缠那是绝对够了，可姜蝉并没有打算就这么给姜木和王氏。
这银子怎么给他们是个问题，姜蝉得要好好想想。要是让王氏知道自己还有这个本事，姜蝉敢肯定，王氏不榨干她身上的最后一滴血都不会甘心的。
姜蝉手指一边敲打着柜子，一边思忖着应该怎么做。如今她的真的是举步维艰，好在手上有银子，最大的危机总算是解决了。
在她琢磨的这段时间，掌柜的已经将这十五两银子取出来给她，姜蝉也不说别的，当即就进了厨房，将这四道菜色的步骤全都一五一十地交给了范师傅。
掌柜的看了一会儿，看姜蝉教导地尽心尽力，没有一丝偷奸耍滑，这才满意地点头回了前厅，有了这几道菜色，还愁他们这明月楼到时候不客似云来？
范师傅也是多年的老师傅了，姜蝉这么教了两遍，他再自己上手一试验，做出来的味道和姜蝉做的也不差伯仲了。
