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在朝廷打败草原各国后，在长安随便去一家酒肆可以花钱买到牛肉，但是很难买到一条鱼。
一方面是人们不会处理，导致鱼肉的土腥味十足，让人难以下咽，一方面是大面积捕捞的难题，捕鱼是需要渔网的，而现在还没有特别好的制造渔网的材料，当然最重要的还是运输问题，鱼离水后，会快速的死去，没有保鲜手段，鱼还没到到了市场就已经臭了，谁会去买？
陈仓最终还是弯腰把还有一口气但仍在泥洼里扑腾的大鱼捡起来，从口袋里掏出在皇家军营领取到的一把小刀，不太熟练的把这条鱼给就地解刨。
走到水边清洗干净，下令让大家埋锅做饭。
这也是没有办法的事情。
距离德清县只有临门一脚，却被一条宽有十米的河流给阻断了去路，桥已经坍塌，只有部分的残迹留在河流的两边，河水有多深，没有人知道，野战军们也都是旱鸭子，没人敢下水试探，总之一根三米长的竹竿探不到底。
他已经让河流对面的人去通知县衙的人，不过那人走了就没有再来，只能先下令吃饭了。
陈仓没有吃过鱼，但是在皇家学院却是和学院食堂里的大厨请教过如何烹饪。
比如手中这条鲤鱼，去鳞去鳃去内脏清洗干净后，起锅烧油，两面煎制金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色，冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮，最后葱、姜、放入汤中，加少许盐调味即可。
