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“这太多了。”顾沛宁也没想到竟然会出这么高的价格,急忙推辞。

那掌柜的态度却是很坚定:“小娘子别慌,这银子就当是给娘子的定金,日后若是再有什么,可要第一时间想到我们酒楼。”上次的淀粉送到上面,可是得到了不少的好处,经营酒楼最难得就是菜品的创新,眼前的这个女子怕就是个不简单的。

顾沛宁急需用钱,听到掌柜的这么说,也就不推辞了,却又不想欠人情:“掌柜的,我这里还有一个不怎么入流的菜样,不知道是否符合掌柜的口味,不若一同做出来您尝尝?”

这次率先开口的是张大厨:“那可太好了,顾小娘子您请。”

顾沛宁也不矫情,将土豆蒸熟碾碎后,加入了淀粉后揉搓成团,又将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入少许的盐进去,土豆团沾了蛋液放入油锅中炸至金黄捞出控油,动作十分的流畅。

张大厨迫不及待的尝了一口:“妙啊,分明是同一个物什却能够做出不同的口味,好吃!”

掌柜的也跟着尝了一个,笑意更浓了,这笔生意没有做错啊!

“看样子,我们也需要收购一下土蛋了。”

顾沛宁笑道:“若是掌柜的不介意,我家倒是还有几石,掌柜的可先用来应急用着。”

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