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“今天弄了点好肉回来,工欲善其事必先利其器,当然也要弄点好的器材来料理这些”于建开心的摆弄着面前的各色机械道。
“这些都是做菜用的看起来不像啊”于玲怀疑道。
“是啊,跟传统的做菜已经有很大区别了,不过正是这种高科技,才让一些神奇的料理得以实现呢”于建兴奋的着。
完的于建,先是从一只大跟东北土狗差不多大,但背上生着双翅的兽类身上切下一块最嫩的肉来,然后,他把这块肉用塑料袋装起来,再用真空抽取设备封闭塑料袋成真空状态,最后把这块肉放到了恒温水浴锅里。
再来,他又把一些显然是异界植物的,跟马铃薯差不多的块茎打碎成糊状,再加入一种红色的鱼肉共同烹制,最后,他把两样东西一起喷上液氮,很快,菜品变得凝固晶莹起来。
“你这做的都是什么啊”这时张远也进来了,看着于建摆弄跟化学实验室差不多的仪器还又是喷枪又是液氮的,张远好奇问道。
“哈哈哈,先别问,你来的正好,东西我做好了,尝尝吧”于建着,把两样菜一起放到了张远面前。
“你这好违和啊。”张远道。
“怎么违和了”于建问道。
“你这烹饪方式,一看就是现代很先进的,既然这样的话,通常每样菜品都不会太多然后分为前菜主菜甜点之类的,可现在你直接把接近两公斤肉放到我的面前,这难道不违和吗”张远问道。