咦，我可以锻炼超凡能力热门推荐 第234章 (第2/2页)
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接着，他取出一个大铁锅，加入适量的清水，放入几片姜片和几段葱结，再撒上一把料酒，待水煮沸后，将处理好的猪脚轻轻放入锅中，大火煮开后转小火慢炖。
在等待猪脚炖煮的时间里，李平安也没有闲着。
他拿起一旁的黄豆，仔细挑选出其中的杂质，用清水冲洗干净后，沥干水分。
同时，他又将茄子洗净去蒂，切成条状，撒上少许盐腌制片刻，以便去除多余的水分，让茄子在后续的烹饪过程中更加入味。
当猪脚在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡，散发出诱人的香气时，李平安知道是时候加入黄豆了。
他将黄豆均匀地撒在猪脚之上，再倒入适量的生抽、老抽和冰糖，轻轻搅拌均匀，让每一块猪脚和每一颗黄豆都能充分吸收到调料的味道。
随后，他盖上锅盖，继续用小火慢炖，让时间成为最好的调味师。
随着时间的推移，厨房内弥漫开来的香气越来越浓郁，引得屋外的
