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灶台东面上的灶王爷灶王奶奶的神像已经换上新的了，灶王龛边上贴着对联，上联：上天言好事；下联：回宫降吉祥；横批：四季平安。
换下来的旧神像也不能丢了，必须用火烧了，表示送灶王爷升天的意思。
龛里的小小香炉上燃着三炷香，龛前放着三杯清茶，两个高脚的果盘。一个盘子里放满了当地特产的灶糖，有油片糕、软糖、面糖、方酥糖、咸生仁、白生仁、豆脆糖等，一共七种，另一个盘子装着桔子，苹果等水果。
其中灶糖都是用麦芽糖做成的，本意是请灶公吃了，粘住他的牙，使他不能在玉帝面前说坏话。
这些灶糖在仪式结束之后都会成为姐妹几个人的零食，味道甜得腻人。
玉兰对小时候的记忆很模糊，依稀记得一年到头家里甚少有零食，每到过年的时候，姐妹几个就眼巴巴的等着祭灶等着过年，因为那就代表有好吃的了。
阿娘一年到头都很节俭，只有年结才偶尔奢侈一次，零食水果才会多买一点。
许是越少才越珍贵，记忆中，玉兰一直对这些吃的有异样的执着。等到后来自己有能力了，却再也找不不到曾经的味道了。
香炉里的香还没烧完，蜡烛也还有大半截。
