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又冷场了。

“”

心如冰冻。

林愁又将一盆汁液用细纱布过滤了几遍,才放进冰箱里冷藏。

三十分钟后,取出已经凝固成形的椰奶冻和冰凉的红豆果丁。

取出十个薄到几乎透光的白瓷中号碗,将颤巍巍柔嫩的椰奶冻划成块状,铺在每碗碗底,红豆果丁和浆状椰肉撒在上面。

在保鲜柜中经过半个小时的冷藏,盆中的海石花熬出的汁液已经凝固,也变成了半透明的冻状,用刀划出一大块,直接用手拿了出来。

卫天行惊讶,“这冻这么结实?”

林愁点头,“比其他的冻要韧一些,要不要捏捏试试?”

卫天行连连摆手,严肃的说,“我的手可不是厨师的手,菜是认人的,别人的手碰过了,菜会闹脾气,味道就会完全变掉了。”

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