第428章他竟然会如此用心 (第6/9页)
席慕白提示您：看后求收藏（略群小说www.luequn.com），接着再看更方便。
最先要做的就是炸鱼，番茄醋鱼是要先把鱼给炸一遍的，然后把番茄和番茄酱在一起炒制，加入白糖和少许的醋，再放入菠萝块和青椒块，最后稍微勾芡，汤汁好了之后直接浇在炸好的鱼上即可。
不过一般来说，菜比较多的时候，就是先把鱼给炸好，最后再做酱汁，这样上菜的时候，酱汁是刚做好浇上去的，就不会冷，味道也更加鲜美。
做菜的各种技巧之中，林语笙最怕的就是煎炸了。即便是已经这么多年过去了，她还是没办法改掉那种害怕的习惯，在煎炸食物的时候，总是害怕油会飞溅到胳膊上手上……
实在是被烫怕了啊！
有些事情，越是害怕就越是会发生，这大概就是所谓的墨菲定律吧，任何事情但凡是有变坏的可能，那这种可能性就一定会发生。
林语笙把油烧到八成热的时候，把一整条打了花刀的鱼丢下去炸的时候……
油果然飞溅出来了！
林语笙连忙退后好几步远。
锅里噼里啪啦得，那是鱼身上的水分遇到了热油的反应。
